Une recette simple et équilibrée pour bien commencer sa journée et à décliner selon votre humeur !

Ustensiles

• Un couteau tranchant
• Une planche à découper

Ingrédients : 1 pers.

• Flocons d’avoines bio – 30g-40g
• Fruits oléagineux (noix, amande, noisette … ) – 10-20g
• Graines de Chia – 2-3 CC bombée (10-15g)

En option :

• Fruit frais (pomme, banane, kiwi, raisin …)
• et/ou Baie de Goji – 2-3CC bombée (10-15g)
• ou Pépite de chocolat – 2 CC (10g)
• ou Fruits secs ( raisin, pomme … ) – 2-3CC (10g)
• ou Miel – 1 -2 CC (10g)
• ou Sucre complet – 1-2CC (10g)
• ou Spéculos en poudre – 1CC(10g)

Plusieurs façons de le manger

La classique : avec du fromage blanc (120g)

ÉTAPE 1
Ajoutez les flocons d’avoines, les graines de chia dans un bol

ÉTAPE 2
Ajoutez du fromage blanc

ÉTAPE 3
Ajoutez les fruits oléagineux et les fruits frais

ÉTAPE 4
Servez frais

L’anglaise : avec du lait chaud

ÉTAPE 1
Ajoutez les flocons d’avoines et les graines de Chia dans un bol

ÉTAPE 2
Ajoutez le lait pour recouvrir le mélange

ÉTAPE 3
Mettre au micro-ondes pendant 2 min 30s

ÉTAPE 4
Rajoutez les fruits oléagineux et les fruits frais

ÉTAPE 5
Servez chaud

La protéinée : avec un œuf

ÉTAPE 1
Ajoutez le lait et l’œuf dans un bol

ÉTAPE 2
Mélangez

ÉTAPE 3
Ajoutez les flocons d’avoines et les graines de Chia

ÉTAPE 4
Mettre au micro-ondes pendant 2 min 30s

ÉTAPE 5
Rajoutez les fruits oléagineux et les fruits frais

ÉTAPE 6
Servez chaud